Təzə keçi südünün keyfiyyətinə necə nəzarət edilir?
Keçi südünün alınması, saxlanması və daşınması prosesi yalnız keyfiyyətə nəzarət sistemi "Kwaligeit" tərəfindən idarə olunmur. Süd nəzarəti üçün öz ciddi tələblərimizi qoyduq. Fabrikdə xüsusi xammal daşınması və qəbul sistemi var. Süd daimi bir temperaturun saxlanıldığı xüsusi soyuducularda daşınır. Sürücü, tankerə süd tökməzdən əvvəl ekspress təhlillər aparmaq üçün xüsusidir - qidalanma parametrlərini (zülallar, yağlar və karbohidratlar) ölçür, antibiotiklərin və pestisidlərin olmaması üçün bir test keçirir. Süd qəbul etməzdən əvvəl fabrik laboratoriyası müxtəlif parametrlərə görə xammalın keyfiyyətini və təhlükəsizliyini təhlil edir. Təzə süd dərhal istehsalına başlayır.

Abunə olun və faydalı məlumatı rahat şəkildə əldə edin