Keçi südü inək südü protein allergiyası üçün alternativ bir pəhrizdirmi?

Xeyr, əgər kimsə inək südünə allergiyadan əziyyət çəkirsə, keçi südü də allergiyaya səbəb ola bilər. inək südü proteininə alerji, inək südü proteininə reaksiyadır. Keçi südü proteininin quruluşu və xüsusiyyətləri baxımından inək südü proteinindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənməsinə baxmayaraq, çarpaz allergiya riski səbəbindən keçi südünün alternativ bir məhsul olaraq inək südü protein allergiyası diaqnozunu təsdiqləməkdə istifadə etməsini tövsiyə edirik.

Xoşbəxtlikdən, inək südü proteinlərinə qarşı allergiya olduqca nadirdir - 6 yaşa qədər uşaqların yalnız 1-3% -i xəstəliyə yoluxur, halbuki daha çox sayda insan inək südündən istifadə etməkdə narahatlıq keçirir. Bu insanların süd yağları və ya zülalları və ya bunların birləşməsi zamanı inək südünün sözdə dözümsüzlüyü ilə qarşılaşması olduqca mümkündür - bədən tərəfindən zəif əmilir. Bu insanlar keçi südünü içə bilər və bundan da artıq keçi südünə keçdikdə bu cür narahatlıqdan tez-tez qurtulurlar.